Karup Kartoffelmelfabrik – del 1

Varmegenvinding på proteinlinjer
Case Karup Kartoffelmel 2

Karup Kartoffelmelfabrik – del 1

Karup Kartoffelmelfabrik – del 1 1920 3413 EnergySolution A/S
Varmegenvinding på proteinlinjer – del 1

Vi kan godt lide, at EnergySolution baserer beregninger på grundige målinger. De hjælper os til at træffe de rigtige beslutninger og giver sikkerhed for, at vi opnår det, vi er sat i udsigt.

– Kjeld Jensen, Driftschef ved Karup Kartoffelmelfabrik Amba

 

UDGANGSPUNKT:

Karup Kartoffelmelfabrik forvandler hvert år flere ton gode jyske kartofler til hvidt kartoffelmel. Som led i at omdanne kartofler til mel udskilles protein fra kartoffelfrugtsaften. Karup Kartoffelmelfabrik ønskede at optimere denne proces.

UDFORDRING:

Når kartofler omdannes til mel, udskilles protein fra kartoffelfrugtsaften. Proteinet koagulerer, når saften opvarmes. Processen kræver, at frugtsaften opvarmes betragteligt, hvilket gøres med en blanding af varmegenvinding og damp. Men i løbet af nogle timers drift oplevede fabrikken, at materialet satte sig fast på de varmeoverførende dele, hvilket forringede varmegenvindingen og øgede gasforbruget.

PROJEKTET:

Sammen med EnergySolution undersøgte Karup Kartoffelmel, hvordan udfordringen kunne løses, hvad løsningen ville koste, og hvordan det ville påvirke gasforbruget.

 

Der blev installeret modtryksventiler på de fire proteinlinjer, hvilket sikrede, at kogepunktet og trykket blev øget i processen. På den måde opnåede man en bedre varmegenvinding samtidig med, man undgik luftlommer og fastbrændt materiale.

 

Det lykkedes Karup Kartoffelmelfabrik at reducere gasforbruget i processen med 22 procent.

DÉT FIK KARUP KARTOFFELMEL:

  • Optimeret varmegenvinding
  • En tank, der reducerede mængden af skum i frugtsaften
  • Forbedret og effektiviseret drift

PROJEKTETS UDBYTTE I TAL:

  • Gasforbrug reduceret med 22 procent
  • Årlig besparelse på 2.766.000 kWh / 770.000 kr.
  • Forventet ROI: < 14 mdr.

OPLEVER I LIGNENDE PROBLEMSTILLINGER?

Ønsker I at energi- og procesoptimere jeres produktion, er I mere end velkommen til at kontakte os for en uforpligtende snak om lige netop jeres behov.



TelefonE-mail

    Privacy Preferences

    When you visit our website, it may store information through your browser from specific services, usually in the form of cookies. Here you can change your Privacy preferences. It is worth noting that blocking some types of cookies may impact your experience on our website and the services we are able to offer.

     

    Click to enable/disable Google Analytics tracking code.
    Click to enable/disable Google Fonts.
    Click to enable/disable Google Maps.
    Click to enable/disable video embeds.

    Vi anvender cookies på energysolution.dk, for at tilpasse indhold, funktioner og annoncer og analysere trafikken.

    Besked er sendt!

    Vi vender retur til dig snarest muligt.

    Vil du høre mere?

    Vil du høre mere eller har du spørgsmål til os, så kontakter vi dig meget gerne på tlf. eller mail.



    TelefonE-mail